Đường trắng (White sugar) là một loại đường tinh luyện được chiết xuất chủ yếu từ cây mía hoặc củ cải đường. Với màu sắc tinh khiết và vị ngọt đặc trưng, đường trắng thường được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn và làm bánh, giúp tăng cường hương vị và tạo độ ngọt cho các món ăn. Được biết đến với khả năng hòa tan nhanh chóng trong nước và không có mùi vị phụ, đường trắng là lựa chọn lý tưởng cho nhiều công thức nấu ăn và đồ uống.
Quá trình tinh chế đường trắng giúp loại bỏ các tạp chất và màu sắc tự nhiên của nguyên liệu gốc, mang lại sản phẩm có chất lượng đồng đều và dễ sử dụng. Ngoài việc làm ngọt các món ăn, đường trắng còn đóng vai trò quan trọng trong việc bảo quản thực phẩm và làm tăng độ giòn cho các sản phẩm nướng.
Với tính chất dễ hòa tan và hương vị trung tính, đường trắng không chỉ phổ biến trong các bữa ăn gia đình mà còn là nguyên liệu thiết yếu trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống. Tuy nhiên, việc tiêu thụ đường trắng cần được điều chỉnh hợp lý để đảm bảo sức khỏe và cân bằng dinh dưỡng.
TIÊU CHUẨN CHẤT LƯỢNG
Theo quy định của sản phẩm Đường trắng (White sugar) giao dịch trên Sở giao dịch hàng hóa ICE EU.
ĐẶC TẢ HỢP ĐỒNG
|
Hàng hóa giao dịch |
Đường trắng ICE EU |
|
Mã hàng hóa |
QW |
|
Độ lớn hợp đồng |
50 tấn / lot |
|
Đơn vị yết giá |
USD / tấn |
|
Thời gian giao dịch |
Thứ 2 – Thứ 6: |
|
Bước giá |
10 cents / tấn (0.1 USD / tấn) |
|
Tháng đáo hạn |
Tháng 3, 5, 8, 10, 12, với tổng số tháng được niêm yết là 8 |
|
Ngày đăng ký giao nhận |
Ngày làm việc thứ 5 trước ngày thông báo đầu tiên |
|
Ngày thông báo đầu tiên |
Theo quy định của MXV |
|
Ngày giao dịch cuối cùng |
16 ngày trước ngày đầu tiên của tháng đáo hạn, vào thời điểm 17:55 (giờ London). Nếu ngày này không phải là ngày làm việc, ngày giao dịch cuối cùng sẽ là ngày làm việc liền trước |
|
Ký quỹ |
Theo quy định của MXV |
|
Giới hạn vị thế |
Theo quy định của MXV |
|
Biên độ giá |
Không quy định |
|
Phương thức thanh toán |
Giao nhận vật chất |
|
Tiêu chuẩn chất lượng |
Tiêu chuẩn được chi tiết bên dưới |
